天寒地冻,该如何泡好一杯武夷岩茶?
江南体育软件下载 首页 个人中心
下载APP 下载APP
手机访问 手机端二维码

天寒地冻,该如何泡好一杯武夷岩茶?

寒冬天气多变,

很多茶友们容易受风寒和易感冒,

那么冬天该喝什么茶呢?




NO1:秋燥伤身,青茶来帮忙


进入11月,全国大部分地区天气转凉了,季节变换外邪往往乘虚而入,使人致病,秋燥冬寒,如果阳气不固,容易耗伤人体的津液。


青茶又名乌龙茶,如:大红袍、肉桂和水仙、名丛铁罗汉和水金龟等,它们属于半发酵茶,青茶性味平和,介于红、绿茶之间,不寒不热,既能消除余热,又能提神生津。青茶能润肤、益肺、生津、润喉,使人体的生理活动能够更好地适应外界自然环境的变化;青茶还可以提高角质保持水分的能力。




NO2:武夷岩茶-- “红配绿”更温和


据清代赵学敏的《本草纲目补遗》记载:“诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮,惟武夷岩茶性温不伤胃”。这是因为岩茶的制作工艺中既有红茶的“萎凋”和“发酵”的结合(即岩茶的做青),还有绿茶的“杀青”和“凉青”。岩茶能够兼收红绿茶的优点,将不利因素降到最低,使岩茶更适合在秋季饮用。




NO3:武夷岩茶--“青茶始祖”品更优


武夷岩茶是青茶的始祖,有“茶中珍品”、“青茶之极品”等赞誉。承蒙大自然对武夷岩茶的厚爱,让它生长在这么优异的环境,使岩茶拥有比其它青茶更高含量的矿物质、茶多酚和茶氨酸,芳香物质含量高于一般的茶类,含氟量却最少......诸多的“优越感”让岩茶在秋天的养生效果优于其它茶。



武夷岩茶是青茶中最具代表性的茶。岩茶的品质优异,茶性温和,内含物质含量高,养生效果更加优于其它品种的青茶。因此在这么“善变”的寒冬,岩茶的养生效果是最好的。


- END -


【好课推荐】


在线课程:武夷岩茶的品质特征及审评

讲师:皓月儿


国家一级评茶师  

国家一级茶艺师  

茶道茶文化培训讲师  

茶艺大赛裁判员  

茶艺师等级考试考评员  

茶艺师联盟推荐优秀讲师  

知名茶企培训总导师  

从事茶艺培训和茶叶审评工作十年,擅长武夷岩茶的审评与品鉴

以茶养身,以道养心! 


课程简介


武夷岩茶名岩产区和丹岩产区茶叶的品质特征武夷岩茶主要品种之红袍、名极、肉桂、水仙、奇种的品质特征、武夷岩茶的审评方法。适合茶艺师和所有茶友学习,视频+PPT+语音教学。

Baidu
map